私たちが運営する ダバ インディアグルガオンカイバルの3店で
ホールスタッフ(正社員・アルバイト)を募集しています。

新たな事業展開に参画してみたい方、店長としてバリバリ稼ぎたい方、
飲食店が大好きな未経験者やフリーターなど、みんな大歓迎!
まずはお電話で、気軽にお問い合わせください!

様々な経験を持つ日本人ホールスタッフが丁寧に指導いたします。
ベテランのインド人シェフも面白くて頼もしい存在ですよ!
本場のインド料理を、あなたのステキな笑顔とたっぷりの情熱を込めて
おもてなしを!
職 種 正社員:店長候補、ホールスタッフ
アルバイト:ホールスタッフ
希望する人材 飲食未経験者大歓迎!独立志向のある方は尚よし!異業種からの転職者多数!

[ 具体的には]

独立志向のある方
独立志向のある方は経営を仕組みから学ぼうとするため、成長も早いです。
常に味・サービス・雰囲気に興味を持ち、勉強意欲を高く保ってください。

自分で物事を考え、行動できる方
ただ与えられた業務をこなしたり、対応するだけでなく、
常に考えながら行動する習慣を身につけてください。

前向きな姿勢
飲食店なので繁忙期は精神的にも肉体的にも辛いことがないとは言い切れません。
そんな時でも笑顔を絶やさず気づかいを持って、お客様やスタッフと接してください。
仕事内容 ホールでの接客業務を中心に店舗運営業務

[ 具体的には]

主には接客・サービス部門を専門に勤務していただきます。
その他、予約管理や売り上げ管理、スタッフ育成など、
店舗運営にも積極的に携わっていただきます。

美味しさ・雰囲気・サービスを通し「心の満足」を提供する。
明るく清潔な雰囲気づくりや、安心のできる迅速な対応・サービスを心がけ、
タイミング良く料理を提供しています。

日本が世界に誇る「おもてなし」精神を融合
本場の味に日本人が得意とする親切心やチームワークなどが加われば、
必ず繁盛するお店へと成長していきます。
実際に現場で体験し、独立のために活かしてください!
勤務地 ダバ インディア(東京都中央区八重洲2-7-9) ※京橋駅より徒歩1分
グルガオン(東京都中央区銀座1-6-13)※銀座一丁目よりすぐ
カイバル(東京都中央区銀座1-14-6)※銀座一丁目より徒歩1分
勤務時間

10:00〜23:00 (15:00〜17:00休憩)

給 与 一般社員:月給27万円以上(研修期間3カ月は25万円)
※固定残業代(5万9800円、40時間相当分)含む。40時間超過分は別途支給。
店長就任:月給40万円以上
<年収例>
400万円 / 入社3年目・店長補佐 / 月給32万円+賞与
500万円 / 入社4年目・店長 / 月給40万円+賞与
600万円 / 入社6年目・店長 / 月給48万円+賞与
アルバイト
ダバ インディア:時給1,200円以上
グルガオン・カイバル時給1,100円以上
※研修期間(フルタイムで10日間)は、時給1,000円
休 日

月8日
年間102日
※年末年始(12月31日、1月1日)
※有給休暇 (消化率90%)

待 遇 昇給:年1回および役職昇級時(完全年俸制)
賞与:期末(9月)、結果に応じて0.5か月前後
交通費規定支給、社保完、制服貸与、食事付
応募方法

ご応募は、お電話かメールでご連絡ください。
ご都合のよい日時を相談のうえ面接させていただきます。
ご不明の点がございましたらお気軽にお問い合わせください
◎ TEL:03-3272-7160(ダバ インディア内 担当:柳谷)
◎ E-mail:chotiwara@space.ocn.ne.jp


独立した仲間たち
(店名のアイウエオ順・敬称略)

インド定食ターリー屋

http://www.thali-ya.com/

ワンプレートスタイルのインド料理の定食屋です。
フランチャイズ店も含め、お陰様で20店舗を超えました。

 (代表 吉川浩伸)











カッチャル バッチャル

東京都豊島区南大塚3-2-10 林ビル2F
03-5954-5551

東京の下町にあるアットホームな雰囲気の店内で、
インド料理を中心としたスパイス料理と美味しいお酒を提供しています。
カウンター席で一人でも、テーブル席で大人数でも楽しめます。

(代表 田村修司)

カマルプール

東京都江東区東陽3-20-9 鈴木ビル1F
03-5633-5966

大好きなお店の真似事から始めてみました。
そこからオンリーワンとナンバルワンを目指します。

(代表 北村正)









ストマコ

東京都葛飾区お花茶屋1-28-21-101
03-6662-6068

イタリア料理ベースの食堂カフェを地元にて開業しました。
近隣の方の憩いの場になるよう日々努めています。

(代表 河内航也)

仙台カレー食堂

宮城県仙台市青葉区一番町2-11-12
022-265-8901

(株)チョティワラを退職後、郷里の仙台に帰って
小さなカレーライス屋を家内と始めました。
並行して自宅の小さな庭で野菜づくりにも挑戦。
本当に少量ですが収穫物を店で使っています。
できる範囲でちょっとずつ・・
食材完全自給自足を目標に日々楽しく過ごしています。

(代表 平和明)







ディラン

東京都千代田区神田駿河台3-3-3 K&T・Tビル2F
03-3292-3505

インド料理ベースのカレーライス屋です。
よい食材を選び、時間をかけて丁寧に作っています。
カウンター10席テーブル4席、
忙しいながらもマイペースでやってます。

(代表 長島太郎)

ディルセ
(Bistro de India Dil Se from my heart)

東京都渋谷区千駄ヶ谷4-19-12 アーク神宮外苑ビルB1
03-3478-1099

店内写真撮影禁止および取材拒否の店です。
ベンガルの魚カレーを中心に、スパイスとフレンチ・
イタリアンの融合料理を提供しているビストロです。
一生に一度の人生、自分の筋は最後までとおしましょー。

(代表 畑中恵徳)





オーナーご挨拶
私たちのお店は、本場のユニークなインド料理を、日本人のスタッフによる
ワンランク上のサービスでお届けすることを目指しています。

飲食業はきつくて大変な仕事ですが、頑張ったぶん結果が必ず返ってきます。
だから、自発的に業務を習得し店舗に貢献してくださる方には、昇給はもちろん
次のステップもご用意します。また、独立をお考えの方も気軽にご相談ください。

以下に「私たちの考え」と、「求める人材」「収入モデル」を公開しています。
ご興味のある方は「続きを読む」をクリックしてお読みください。
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株式会社チョティワラ
代表取締役 宮崎 陽
株式会社チョティワラ  会社概要
代表取締役 :宮崎 陽 本社所在地 :東京都中央区月島
会 社 設 立 :1994年 1月 事 業 内 容 :飲食店の経営・プロデュース